Hola, Tengo el colesterol alto (205) y el médico me dice que, de momento, no necesito tomar nada. He oido hablar de la levadura roja de arroz. Sería bueno para mi? Mucha sgracias!

Respuesta

La levadura roja de aroz es efectiva en la dismininución de la producción hepática de colesterol por la presencia de una sustancia llamada monacolinas, sin embargo no está aclarado si esto se traduce en un beneficio para la persona ya que también contiene dehidromonacolinas (en cantidad variable deendiendo del preparado) y éstas pueden tener efecto perjudicial en el corazón. Entre las intervenciones dietéticas más importantes están: dieta mediterránea, dietas pobres en grasa, proteínas de soja, consumo de 3 nueces diarias, consumo de fibra y fitoesteroles, cereales integrales y el té verde

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