Buenas tardes, la alimentación es muy, muy importante para los pacientes con EII. Podría indicarme qué alimentos mejoran la Colitis Ulcerosa ??? Muchas gracias

Respuesta

Cuando no tenga un brote de colitis ulcerosa, la alimentación ha de ser muy variada y equilibrada. Se relaciona determinados alimentos a una mejoría de la colitis ulcerosa, sin embargo es probable que se deba en gran parte a su capacidad astringente. si tiene dudas de la tolerancia a un alimento o va a introducir uno nuevo en la dieta, es recomendable hacerlo junto a alimentos que sabe que le sientan bien, además en pequeña cantidad, ya que el efecto varía en función de ésta. Aunque existe variabilidad individual, en base a la experiencia, hay alimentos que son mejor tolerados: Espárragos, patata hervida, arroz, pastas, manzanas, el membrillo preparado, plátano, zanahoria, pescados como el lenguado, bonito o mero, zumo de naranja, manzanilla y en cuanto a condimentos: sal, perejil, laurel y albahaca.

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