Pregunta formulada el 07/2016
Respuesta
La semilla de chía o salvia hispánica es una planta que tiene su origen en Centroamérica, con gran contenido de ácidos grasos Omega 3, calcio, potasio, proteínas, hierro y minerales entre otros. Contiene además gran componente de fibra. Son un complejo o suplemento nutricional que puede ser añadidos a diferentes alimentos, platos o batidos.
Científicamente no hay mucha bibliografía o estudios acerca de un beneficio claramente demostrado aunque parece que pueden ayudar sobre todo por sus oligoelementos nutricionales y por su contenido en fibra para regular el tránsito intestinal y por su efecto dietético.
En cuanto a las contraindicaciones tampoco existen estudios científicos al respecto, sin embargo, se piensa que puede generar problemas en personas hipertensas en tratamiento ya que puede llegar a producir alguna bajada de tensión arterial, así como de azúcar en personas diabéticas en tratamiento. Igualmente no se aconseja tomar durante procesos de diarrea ya que por su contenido en fibra puede agravarla. Un saludo.