La LTP (proteína transportadora de lípidos) es una proteína presente en la piel de las frutas y algunos vegetales, hortalizas y frutos secos. Además puede encontrarse en determinados compuestos vegetales como el látex. Exísten diversos tipos de LTPs y se considera a la presente en el melocotón como el estándar. Además por similitud a otras moléculas puede dar reacciones cruzadas, esto es, que otro compuesto similar a una LTP desencadene también una respuesta alérgica.
Puede tratarse de éste fenómeno, sin embargo, no todas las reacciones cutáneas son debidas a procesos alérgicos, exísten multitud de alteraciones, trastornos y enfermedades de la piel que pueden provocar enrojecimiento al mínimo roce, como es el caso del dermografismo.
Lo más adecuado es, si los síntomas son de relevancia, que consultes con tu médico de familia, para una historia clínica completa además de una exploración física con la finalidad de dar un diagnóstico adecuado y su tratamiento.
Un saludo.
Dr. Fernando Maria Navarro i Ros
N.C. 4622291
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