El otro día unas amigas me comentaron que las nueces son buenas para bajar el colesterol. ¿Es verdad?. Porque yo siempre había creído que engordaban muchísimo

Respuesta

Las nueces son frutos secos que tienen muchas calorías, es decir, que si las consumimos en cantidades elvadas, probablemente engordemos, sin embargo su composición rica en ácidos linoleico y alfa-linoleico, hace que un consumo de aproximadamente 3 nueces al día tenga un efecto beneficioso, disminuyendo las cifras de colesterol en sangre.

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Nueces